Chia sẻ cách nấu ốc chuối đậu chuẩn vị truyền thống

1kg ốc bươu vàng · 3 miếng đậu phụ · 5 trái chuối xanh · 200gr thịt ba chỉ · ½ chén mẻ · 1 củ nhỏ nghệ tươi · ½ muỗng mắm tươi · 2-3 củ hành tím. Bạn chỉ cần cho nước nghệ, mẻ trộn cùng mắm tôm và rưới lên chảo đang xào thịt, chuối, cà chua. Tiếp theo, cho đậu phụ, ốc và nêm nếm gia vị. Tag: cách nấu ốc chuối đậu · Ốc chuối đậu bùi béo, giòn sật chuẩn vị miền Bắc · Loại quả giàu kali giúp tăng cường miễn dịch, chín ngọt, xanh ngon, nấu món quê ... Ốc chuối đậu là món ăn dân dã, đậm đà hương vị quê hương, được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách nấu ốc chuối đậu sao cho ngon ... ♻️ CÁCH NẤU : - Ốc xào gia vị nêm nếm vừa ý. - Phi thơm hành tỏi rồi đổ cà chua đảo qua. Cho thịt vào đảo tiếp sau đó là chuối. Cho gia vị ... Nguyên liệu · Ốc nhồi: 2kg · Thịa ba chỉ: 200gr · Chuối xanh: 6 quả · Đậu phụ: 5 bìa · Mẻ: 150ml · Dấm bỗng: 10ml · Mắm tôm: 15gr · Hành khô: 2 củ ... Cho dầu ăn vào chảo, khi dầu đã nóng cho hết phần ốc đã chuẩn bị vào xào đều, cho ½ muỗng cà phê hạt nêm và nghệ tươi vào xào tiếp. Đến khi thịt ốc săn lại thì ... - Sau khi ốc đã ráo bớt nước, bạn nêm thêm vào trong ốc 1 muỗng canh mẻ, 1 muỗng canh nước nghệ tươi, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng canh hạt ... Cách nấu Ốc om chuối đậu chuẩn vị Miền Bắc món ăn dân dã mà đưa cơm thanh mát. Chế biến thôi! · Đun chảo dầu nóng, cho chuối xanh vào xào sơ qua. Rồi cho thịt ba chỉ, ốc bươu, đậu phụ vào xào nhẹ tay. · Đảo đều tay tầm 3 – ...